Les Entrées |
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Terrine de lapereau et confiture d’oignons |
11.80 € |
Fondant de foie de volaille et chips de jambon cru*, sur lit de salade mélangée |
12.50 € |
Gougère d’escargots à la bourguignone |
12.50 € |
Cromesquis de fromage de chèvre* aux noisettes, petite salade verte |
13.00 € |
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Les Plats |
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Andouillette de poissons au coulis de crustacés |
13.00 € |
Filet de truite rose aux lentilles du Puy*, chorizo et jus de carottes |
15.00 € |
Epaule d’agneau* confite et ris d’agneau aux herbes |
15.00 € |
Magret de canard rôti sauce au poivre de Sichuan |
17.00 € |
Gratin de ravioles de Romans au fromage et garniture de légumes |
13.50 € |
Assiette de légumes variés |
8.50 € |
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Les Fromages ou Les Desserts: |
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Fromage* frais à la crème |
4.50 € |
Assiette de fromages* affinés (3 variètés) |
7.00 € |
Coupe de glaces ou sorbets |
4.50 € |
Dessert maison au choix ou Café gourmand (+3.00 €) |
7.00 € |