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Menus
  • Menu de la fête des Mères
  • Saveurs du Terroir - Menu des Logis 28.00 €
  • Menu tradition 21.00€
  • Menu découverte 35.00 €
  • Menu enfant 11 €
  • Quelques idées de desserts....
    • Menu de la fête des Mères

       Salade de cuisses de Grenouilles désossées
      et crêtes de Coq, chips de Patate douce
      Ou
      * Tartare de  St Jacques  et Daurade,
      vinaigrette aux agrumes, sorbet Tomate Basilic

      Ou
      Pressé de Jambonneau au Foie gras,
      lentilles du Puy en Velay


      ****
       * Blanquette de Lotte 
      aux pointes d'Asperges cuites et crues, sauce crème

      Ou
      Pavé de Veau  laqué au miel et soja ,
      Fricassée de Champignons
      Ou
      Pigeon en deux cuissons,
      la poitrine rôtie et son jus à la réglisse,

      La cuisse farcie en croûte d’amandes.

      ****
      Assiette de fromages assortis ou fromage frais

      ****
      l’Assiette gourmande


      Menu à 36 € avec 2 plats
      ou Menu à 44 € avec 3 plats
      (
      entrée  poisson* viande)